Archives par mot-clef : nutrition

La Dégénérescence Cérébrale Liée à l’Âge

La Dégénérescence Cérébrale Liée à l’Âge
Les experts estiment actuellement qu’environ 3% de la population européenne de plus de 65 ans est potentiellement atteinte de Dégénérescence Cérébrale Liée à l’Âge (DCLA). Cette dégénérescence qui, comme son nom l’indique, augmente avec l’âge, concernerait 30% des sujets au-delà de 85 ans. Symptômes et évolution Les symptômes peuvent débuter… Lire la suite ⇒
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Les aliments pour prendre soin de sa santé…

Les aliments pour prendre soin de sa santé...
Hippocrate le disait déjà : « que ton alimentation soit ta première médecine ». Et de fait, de nombreux aliments recèlent des trésors cachés. Voici quelques exemples de bons produits Saumon, sardine, maquereau, thon… Leurs atouts : leur richesse en omega 3! Ces acides gras sont bénéfiques pour le cœur,… Lire la suite ⇒
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La pomme, le fruit star de l’automne

La pomme, le fruit star de l'automne
Vedette de l’automne, la pomme regorge d’éléments nutritifs indispensables à la santé. On connaissait le dicton « Une pomme par jour éloigne le médecin », il semblerait que nous puissions dire également qu’elle éloigne le risque d’obésité. Zoom sur la pomme, ce fruit d’automne à consommer sans modération. Les différentes variétés de… Lire la suite ⇒
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Tea time au banana cake : une pause gourmande bonne pour la santé

Tea time au banana cake : une pause gourmande bonne pour la santé
Elle se mange par les deux bouts et se promène facilement dans un sac pour faire face aux petits creux. La banane est un drôle de fruit aux avantages nutritionnels intéressants. Elle est aussi délicieuse à cuisiner. Les intérêts nutritionnels de la banane La banane est dotée d’un pouvoir antioxydant… Lire la suite ⇒
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Tarte au pistou de basilic et d’épinard

Tarte au pistou de basilic et d'épinard
Pour les personnes sensibles aux allergies alimentaires, voici une nouvelle recette sans lait de vache, sans gluten et sans œuf mais non sans saveur ! Voici un petit tour d’horizon des bienfaits du basilic et des épinards, que vous pourrez accommoder avec bonheur dans notre recette de la tarte au… Lire la suite ⇒
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L’abricot, le fruit star de votre été

L'abricot, le fruit star de votre été
Savoureux sous sa peau de velours, accompagnant aussi bien les plats salés que les desserts sucrés, l’abricot est votre allié bonne mine. Bon pour la santé, c’est un délicieux fruit de saison à consommer sans modération ! Tout savoir sur l’abricot Venu de Chine où il poussait il y a… Lire la suite ⇒
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Fondant au chocolat et au lait de soja vanillé

Fondant au chocolat et au lait de soja vanillé
Les allergies alimentaires sont de plus en plus répandus. Pour les allergiques et leur entourage, les courses et la préparation des repas peuvent venir de véritables casse-tête. Zoom sur une recette de dessert sans lait de vache et sans gluten. Recette du fondant au chocolat et au lait de soja… Lire la suite ⇒
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