Archives par mot-clef : nutrition

Bien commencer la journée : le petit-déjeuner

Bien commencer la journée : le petit-déjeuner
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, c’est celui qui va nous aider à démarrer du bon pied. Après une nuit complète où notre corps à jeûner pendant au moins huit heures, ce repas est primordial pour reprendre des forces. Un petit déjeuner sain et… Lire la suite ⇒
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Pourquoi prend-on du poids après 40 ans ?

Pourquoi prend-on du poids après 40 ans ?
Les beaux jours reviennent et les conseils minceur fleurissent sur les affiches et dans les magazines. De nombreux programmes minceur promettent des pertes de poids rapides, sans privation. C’est sans prendre en compte la particularité de chacun et chacune, car nous ne sommes pas tous égaux face à la minceur.… Lire la suite ⇒
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En savoir plus sur le sucre

En savoir plus sur le sucre
Très souvent traqué lors des régimes minceur, le sucre est cependant indispensable au fonctionnement du corps humain. Cependant, tous les glucides n’ont pas les mêmes intérêts ni la même capacité de donner un goût sucré aux aliments qui en contiennent. Zoom sur un élément de base de notre alimentation mais… Lire la suite ⇒
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Des recettes de smoothie pour toute la famille !

Des recettes de smoothie pour toute la famille !
Avez-vous succombé à la folie des smoothies ? Smoothie spécial détox, pour le tonus… de nombreuses recettes sont accessibles sur le web, pour allier plaisir et santé. Les smoothie ont aussi l’avantage de faire ingurgiter facilement des fruits et des légumes à nos petites têtes blondes. Le mot smoothie signifie… Lire la suite ⇒
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Les nutriments pour aider à réguler les sucres

Les nutriments pour aider à réguler les sucres
Les modes de vie de nos sociétés modernes ont beaucoup évolué ces dernières décennies : baisse de la consommation de fruits et légumes frais, consommation excessive de graisses et sucres, manque d’activité physique… Ces profonds bouleversements ne sont pas sans conséquence sur la santé et de plus en plus de… Lire la suite ⇒
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Recette du gratin de blettes

Recette du gratin de blettes
Les blettes, également appelées « bettes », « poirée » ou « joutte » selon les régions, sont un légume qui se cultive partout, mais surtout dans le sud de la France. Les blettes se distinguent par leurs grandes feuilles vertes avec de larges nervures, les cardes ou côtes qui,… Lire la suite ⇒
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Le Kale : un légume aux nombreuses vertus

Le Kale : un légume aux nombreuses vertus
Aussi appelé chou frisé, le kale (à prononcer « kayle ») est une verdure incroyablement nutritive. Ce légume ancien, oublié en France, a refait surface Outre Atlantique, grâce notamment à Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston, Heidi Klum et même Barack Obama, pour y devenir le légume le plus tendance ! Coup de projecteur … Lire la suite ⇒
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