Les extraordinaires bienfaits du thé vert bio, la boisson de longue vie

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Le thé vert bénéficie aujourd’hui d’une excellente réputation comme boisson de santé. Les recherches récentes confirment avec éclat les immenses effets bénéfiques que l’on peut en tirer. C’est devenu la boisson incontournable de tous ceux qui veulent vivre longtemps en bonne santé.

Les effets bénéfiques du thé vert bio concernent l’ensemble de l’organisme, c’est une action globale de protection de tous les mécanismes biologiques, une action tout azimut grâce à la présence de deux groupes de substances naturelles actives : la théanine et l’épicathéchine.

– Les études épidémiologiques ont montré clairement que les buveurs réguliers de thé vert ont beaucoup moins de risques d’avoir un cancer. On doit cette action extrêmement bénéfique à la présence dans le thé vert de diverses catéchines qui ont des actions biologiques anti-oxydantes, anti-angiogénèses et anti-prolifératives (1).

– Une vaste étude épidémiologique japonaise a montré que la consommation de plusieurs tasses de thé vert quotidiennement permet de diminuer de moitié le risque de cancer de la prostate (2). D’autres études montrent un effet équivalent pour le cancer du sein. Le thé vert apparaît donc comme une des meilleures prévention du cancer.

Les catéchines ont un rôle détoxifiant vis à vis des substances chimiques cancérigènes. (3)

– Le thé vert protège de l’athérosclérose (4) et de l’infarctus (5).

– Le thé vert a une forte activité anti-inflammatoire en particulier au niveau des muqueuses digestives ou bronchiques (6).

– Le thé vert possède à la fois une activité apaisante, relaxante et anti-stress (7) et également une activité stimulante des fonctions cognitives (8) grâce à la théanine qu’il contient.

– Enfin le thé vert apparaît comme un véritable élixir de longue vie par ses propriétés anti-vieillissements, en particulier au niveau cérébral (9). Il a une puissante action neuroprotectrice car il évite la peroxydation des lipides du cerveau sous l’action des radicaux libres (10).

Avec le thé vert, buvons à notre santé ! Une tasse de thé vert bio contient de 10 à 40 mg de polyphénols actifs dont l’activité antioxydante est 50 fois plus puissante que celle de la vitamine C et E. On peut aussi profiter des bienfaits de l’extrait de thé vert en complément nutritionnel.

Prochaine chronique : la vitamine D, la vitamine du soleil pour l’hiver

 

(1) Landis Pikowar KR A novel prodrug of the green tea polyphenol as a potential anti-cancer agent Cancer Res: 67(9), 4303-10, 2007
(2) Kurahashi Green tea consomption and prostate cancer risk in Japanese men Am J Epidem, 2007 Sept.
(3) Sherry Chow HH Green tea catechins detoxify cancerous compounds Cancer Epidemiol, August 2007
(4) Sano J Effects of green tea intake on the development of coronary artery disease Circ Res: 68(7), 665-70, 2004
(5) Fraser ML Green tea and stroke prevention : emerging evidence Complement Ther Med 2007, 15(1), 46-53
(6) Dona M Neutrophil restraint by green tea: inhibition of inflammation J Immunol 170(8), 4335-41, 2003
(7) Kimura K Theanine reduces psychological and physiological stress responses Biol Psychol : 74(1), 39-45, 2007
(8) Nathan PJ The neuropharmacology of Theanine: a possible neuroprotective and cognitive enhancing agent J Herb Pharmacother: 6(2), 21-30, 2006
(9) Kuriyama S Green tea consumption and cognitive function: a cross-sectional study Am J Clin Nutr: 83(2), 355-61, 2006
(10) Zhao B Protective effect of green tea polyphenols in rat model Parkinson’s disease. Biol Psych, 2007, 62(12), 1353-62

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Cet article a été publié dans Les rendez-vous santé de Chantal et Yves PONROY et tagué .

2 réponses à Les extraordinaires bienfaits du thé vert bio, la boisson de longue vie

  1. Monette dit :

    Chez certaines personnes, thé et café entraînent des désagréments sous forme de nervosité, d’insomnies…
    Le thé vert n’aurait-il pas ces inconvénients ??
    Merci de bien vouloir m’éclairer.

  2. Yves Ponroy dit :

    Bonjour,
    le thé vert est aussi excitant que le thé ordinaire fermenté.
    Il vaut mieux le boire le matin au petit déjeuner ou dans la matinée.

    Pour mieux comprendre les avantages du thé ou du café vous pouvez lire ce qui suit:

    http://chronique-libre.com/2013/07/01/443-the-ou-cafe/

    Yves Ponroy

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