Vous avez découvert ma recette pour des yaourts faits maison délicieux. Ces yaourts maison peuvent également servir de base pour confectionner de très bons (et beaux desserts !). Voici quelques recettes.
Coupe lactée à la framboise
Mettre un peu de confiture maison au fond d’une coupe.
Verser le yaourt maison et disposer les framboises à la surface.
Cela prend 5 mn à faire, c’est joli… et tout le monde adore !
Verrine lactée à la groseille
Après un repas un peu lourd, rien de tel qu’une petite verrine lactée.
Une cuillerée de confiture au fond de la verrine pour la touche sucrée (confiture de myrtilles par exemple).
Une couche de yaourt.
Quelques groseilles pour décorer et ajouter leur petit goût acidulé.
Voilà un dessert light, et une façon déguisée de manger des fruits !
Yaourt tatin
Si on n’attend pas assez que la température baisse pour mettre les yaourts dans la yaourtière, ils peuvent « prendre un peu moins »… et on obtient alors des yaourts à boire !
Il suffit de rajouter un petit coulis (ou du sirop), et les enfants les dégustent avec délectation.
C’est un peu la tarte tatin du yaourt !
N’hésitez pas à nous livrer vos propres recettes !
Délicieuses recettes à base de yaourts maison, par Zélie,