Bon ou mauvais ? La vérité sur le cholestérol !

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Il est important de bien comprendre l’importance d’avoir un taux de cholestérol maîtrisé dans son organisme pour maintenir un cœur et des artères en bonne santé.

En savoir plus sur le cholestérol

Le cholestérol est naturellement présent dans notre sang. Il a en fait deux origines : d’une part, il est fabriqué par notre foie; d’autre part, il vient directement de notre alimentation. C’est un corps gras nécessaire puisqu’il sert à nourrir les cellules, à la synthèse des hormones ou au bon fonctionnement de la digestion. C’est celui que l’on appelle communément le « bon cholestérol ».

Le « mauvais » (LDL-cholesterol)  c’est celui qui est présent en excès dans le sang : synthèse trop importante par le foie, alimentation surchargée en graisses et en sucres, mauvaise hygiène de vie. Notre organisme soudain « dépassé » va avoir du mal à l’évacuer. Les bouchons sont alors inévitables… Le cholestérol va peu à peu se déposer sur les parois de nos artères jusqu’à former la plaque d’athérome, principales responsable des troubles cardio-vasculaires. On l’aura compris : tant que l’équilibre est maintenu, le cholestérol est bénéfique. C’est quand son taux devient trop important dans notre sang qu’il peut devenir notre ennemi.

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Associé à certains autres facteurs comme l’hypertension, le tabagisme, la prise de pilule contraceptive, l’obésité, le stress ou encore le diabète, il pourrait se transformer en un cocktail détonnant pour notre organisme…

Comment éliminer un excès de cholestérol ?

LégumesPrévenir les excès et les risques du cholestérol commence souvent par une bonne alimentation. Le grand principe à retenir ? s’il n’est pas présent dans les aliments d’origine végétale, le cholestérol l’est dans ceux qui sont d’origine animale comme la charcuterie, les abats, le fromage… Autant les limiter dans vos repas pour privilégier plutôt les poissons, viandes maigres ou légumes verts, riches en fibres !

 Un complément nutritionnel à base d’huile de lin ou de levure de riz rouge peut également vous aider à rétablir le juste équilibre car contrôler sont alimentation peut s’avérer ne pas être suffisant.

Bon à savoir

  • Même dans le cas d’un taux de cholestérol élevé, il est primordial de ne pas supprimer totalement les graisses de votre alimentation car ces dernières fournissent des calories et donc de l’énergie.
  • Une bonne hygiène de vie permet souvent de se préserver d’un taux de cholestérol trop élevé
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