Pourquoi avons-nous des aphtes ?

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Très douloureux, les aphtes sont de petites ulcérations superficielles qui atteignent la muqueuse de la bouche. 40 à 60 % de la population en souffre plus ou moins régulièrement.

Qu’est-ce qu’un aphte ?

Femme boucheLes aphtes sont de petites ulcérations superficielles qui se forment le plus souvent sur la muqueuse buccale (face interne des joues, langue, face interne des lèvres, palais ou gencives). Si la présence d’aphtes dans la bouche est récurrente on parle de stomatite aphteuse.
Celle-ci différencie 3 formes différentes :

  • La forme mineure : il s’agit de la majorité des cas. Elle est caractérisée par la présence de 1 à 5 aphtes de forme ovale ne dépassant pas 1 cm de diamètre et disparaissant naturellement après une à deux semaines.
  • La forme majeure : elle est caractérisée par des ulcères de plus grande taille (plus de 1 cm de diamètre), au contour irrégulier. 6 semaines sont parfois nécessaires pour qu’ils disparaissent.
  • La forme herpétiforme : elle est caractérisée par la présence de 10 à 100 minuscules ulcères de moins de 3 mm de diamètre, aux contours irréguliers qui se regroupent peu à peu, formant une zone ulcéreuse, qui persiste de 1 à 2 semaines. Les douleurs disparaissent en général au bout de 5 jours.

Lorsqu’un aphte apparaît, il y a augmentation du nombre de cellules microbiennes et en parallèle diminution de la croissance de cellules humaines.

Les facteurs déclenchant

Femme mangeant une pommeLes aphtes ne sont pas d’origine infectieuse donc, non contagieux. De nombreuses causes regroupées dans 5 catégories peuvent être mentionnées :

Allergie ou sensibilité alimentaire :

  • Aliments acides, tomates
  • Crustacés
  • Agrumes, fraises, ananas
  • Fruits secs type noix
  • Fromage de type comté, gruyère, roquefort
  • Café, chocolat


Origine médicamenteuse :

  • Anti-inflammatoires non stéroïdiens (ibuprofène), aspirine
  • Antihypertenseurs
  • Tranquilisants, antidépresseurs
  • Substitut nicotinique

État général : 

  • Fatigue
  • Stress, chocs émotifs
  • Changements hormonaux (règles, ménopause)
  • Infections

Hygiène buccale :

  • Blessures, irritations de la bouche (prothèse dentaire, appareil d’orthodontie, chirurgie buccale)
  • Brossage des dents insuffisant (moins de deux fois par jour)
  • Brosse à dents non adaptée
  • Mordillement de la joue

Autres origines : 

  • Hérédité
  • Carence en vitamine B12, zinc, acide folique, fer
  • Sevrage tabagique
  • Maladie inflammatoire de l’intestin (Helicobacter pilori)

Les aphtes sont des lésions bénignes qui disparaissent spontanément d’elles-mêmes. Adopter une bonne hygiène buccodentaire est la meilleure solution pour empêcher leur apparition. 

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